Vad är kattmat gjord av?

Kattmat är endast tillverkat av balanserade ingredienser av animaliskt och vegetabiliskt ursprung – det är vad reklam påstår varje dag. Men hur sant är detta påstående, och vad är kattmat egentligen gjord av?

Torrfoder: från historia till nutid

De första exemplen på husdjursfoder dök upp på marknaden för över 150 år sedan. Det var skorpor gjorda av nötblod, rödbetor och vete.

På 1950-talet utökades produktsortimentet till att omfatta granulerade blandningar och extruderade formler, vars komponenter specialbearbetades för att öka deras volym. Men i takt med att tekniken utvecklades förändrades även innehållet något. Vid den tiden bestod kattmat av köttrester generöst smaksatta med utsmälta fetter, samt stärkelserika växtkomponenter.

Eftersom djur förlitar sig på lukt när de väljer mat, sprayade tillverkarna pellets och bollar med smält bordsfett och smakämnen för att göra dem mer aptitretande.

Köttkomponenter: funktioner och finesser

Köttingredienser är fortfarande grunden för de flesta högkvalitativa djurfoder. Det är dock viktigt för djurägare att förstå de specifika köttingredienserna som används och hur de bearbetas.

Premium- och superpremiumfoder använder:

• torkat kött (torkat kött utan fukt, men med bevarat näringsvärde),

• köttmjöl från kyckling, kalkon, lamm eller anka,

• filé, slaktbiprodukter (lever, hjärta, magar).

Ekonomiklassproducenter använder vanligtvis kött- och benmjöl samt köttrester, vilket kan inkludera senor, brosk och senor. Detta är inte skadligt, men smältbarheten och det biologiska värdet hos sådana ingredienser är lägre.

Vissa recept använder proteinhydrolysat – bearbetat animaliskt protein som bryts ner till peptider. Detta förbättrar smaken och minskar risken för allergier.

Fettkällans inverkan på foderkvaliteten

Fett spelar en viktig roll i kattens näring – de är den huvudsakliga energikällan och underlättar upptaget av fettlösliga vitaminer.

Ofta använd:

• kycklingfett,

• fiskolja (särskilt lax),

• nötfett,

• vegetabiliska oljor (i begränsade mängder - solros, linfrö, majs).

Det är viktigt att fetter stabiliseras med antioxidanter för att förhindra oxidation. Högkvalitativa tillverkare använder naturliga antioxidanter, såsom tokoferoler (vitamin E), snarare än syntetiska tillsatser.

Tabell: Fetter i foder och deras egenskaper

Mineraltillskott och vitaminkomplex

Förutom de grundläggande ingredienserna innehåller fodret alltid mineraler och vitaminer. Utan dem är en balanserad kost omöjlig. Torrfoder innehåller vanligtvis redan de nödvändiga näringsämnena, och deras koncentration beror på djurets livsstadium (kattunge, vuxen, senior).

Vanliga tillsatser:

• Taurin är viktigt för katter, eftersom de inte kan syntetisera det själva;

• kalcium och fosfor - för skelettsystemet;

• zink - för frisk hud;

• vitamin A, D, E, B-grupp.

Prebiotika (mannanoligosackarider, fruktooligosackarider) och probiotika för att stödja matsmältningen ingår också ofta.

Vad tillsätts i terapeutiska och hypoallergena livsmedel?

I djurfoder för särskilda behov använder tillverkarna ett begränsat antal ingredienser och eliminerar allergener. Till exempel använder de proteinkällor som anka, viltkött, känguru eller insekter (en ny trend på 2020-talet) istället för kyckling.

Dessutom kan följande inkluderas:

• hydrolyserade proteiner - lättare att smälta;

• speciella fibrer - reglerar avföring och minskar lukt;

• Urintillskott - för att förebygga urolithiasis.

De terapeutiska linjerna innehåller ett strikt verifierat förhållande av fosfor och magnesium, surhetsgrad, pH och tillsatser för vikt- och sockerkontroll.

Tabell: Ingredienser i terapeutiska foder

Många producenter köper kött och växtkomponenter från europeiska, amerikanska och ryska leverantörer. Djurfoder som produceras i Ryssland innehåller ofta inhemska ingredienser, vilket sänker priset. Detta betyder dock inte alltid lägre kvalitet, särskilt inte när certifierade råvaror används.

Globala varumärken följer AAFCO-, FEDIAF- och ISO-standarderna. Detta säkerställer att de råvaror de använder är testade och uppfyller säkerhetskrav.

Skillnaden mellan torr och våt mat i sammansättning

Medan många ägare väljer torrfoder för bekvämlighetens skull, är våtfoder också populärt, särskilt bland äldre katter och de med kroniska sjukdomar. Våtfoder har en hög fukthalt (upp till 80 %) och är vanligtvis lägre i kolhydrater.

Samtidigt högkvalitativt våtfoder:

• ha en liknande protein- och fettbalans;

• innehåller samma vitamintillskott;

• inkluderar ofta inte spannmål.

Torrfoder kräver ytterligare smakstimulerande medel för att bibehålla sin attraktionskraft, särskilt om kötthalten är låg. Våtfoder, å andra sidan, innehåller ofta naturlig köttbuljong.

Vad borde vara alarmerande i kompositionen?

Vissa ingredienser som vanligtvis finns i billigt djurfoder kan tyda på tvivelaktig kvalitet. Till exempel:

• "animaliskt protein" utan att specificera källan;

• färgämnen och smakämnen;

• socker eller karamell;

• gluten som enda proteinkomponent.

Om fodret endast innehåller vegetabiliskt protein (soja, majs) förser det inte katten med alla nödvändiga aminosyror.

Vad är kattgodis gjorda av?

Faktum är att råvarorna som används för att tillverka kattmat har varit desamma sedan 1960- och 1970-talen. Ingredienserna som används för att tillverka kattmat är:

• delar av slaktkroppar som inte användes vid produktion av "mänsklig" mat (skadade områden, borttagna tumörer, områden på huden där antibiotika och hormoner injicerades);
• olika typer av animaliskt avfall (inre organ, blod, senor);
• fiskmjöl (krossade och torkade delar av fisk);
• bordsfett utvunnet från olika typer av animaliska fetter.

Djurrättsförespråkare och ledande tillverkare debatterar regelbundet huruvida färdiglagade "godisar" innehåller kadaver av djur som blivit påkörda på vägen eller avlivade. Trots många förnekanden har American Veterinary Association lagt fram bevis som bekräftar dess förekomst.

Eftersom de flesta producenter är dotterbolag till livsmedelsindustrins jättar använder de även utgångna köttprodukter från stormarknader för bearbetning för att uppnå noll svinn.

Tillverkares "knep"

För att minska produktionskostnaderna använder många tillverkare sig av att tillverka kattmat med skadliga växtbaserade ersättningsprodukter istället för animaliska proteiner. För detta ändamål använder de soja och majs. Dessa anses vara skadliga för djur eftersom de är mycket svårsmälta. Dessutom är katter utformade på ett sådant sätt att:

• 40–50 % av energin kommer från proteiner;
• 25–35 % av energireserverna bildas från fetter;
• 20–30 % av energin kommer från kolhydrater.

Den största faran ligger i stärkelsen som finns i majs. Denna komponent, som har ett högt glykemiskt index, ökar risken för diabetes och kan även bidra till fetma hos katter.

Niacin, en nikotinsyra som finns i majs, är lika skadlig. Den smälts inte av köttätare. Medan hundar är mindre mottagliga, eftersom niacin delvis syntetiseras från tryptofan, behöver katter återställa balansen genom att introducera köttprodukter i sin kost.

Allt skulle vara bra om tillverkarna använde rena spannmål i sitt kattfoder. Men i strävan efter samma mål att minska kostnaderna använder de ofta till och med kakor och majskolvar som är kontaminerade med svampen aflatoxin.

Foder är ofta orsaken allergier hos katter Och hundkapplöpningEn allergisk reaktion uppträder vanligtvis inte omedelbart, utan snarare en tid efter att man bytt foder. Utåt kan detta visa sig som kala fläckar i ansiktet och på tassarna, rodnad och kliande hud.

Stabilisatorer och konserveringsmedel

Eftersom organiska komponenter har en begränsad hållbarhetstid, är kompositionerna generöst "smaksatta" med speciella kemikalier för att förlänga den. Detta förhindrar ruttningsprocessen, som åtföljs av en obehaglig lukt.

Etoxikin är det mest använda konserveringsmedlet och insektsmedlet i djurfoder. Detta billiga och effektiva konserveringsmedel är också giftigt. I höga doser orsakar det mag-tarmcancer, kronisk diarré, håravfall och blindhet. Tyvärr är det ganska svårt att upptäcka förekomsten av etoxikin i en färdig produkt, vilket gör det praktiskt taget omöjligt att ertappa en försumlig tillverkare som bryter mot lagen.

Nitrater är viktiga för att ge pellets och kuddar deras aptitretande smaker. Forskning visar att dessa ämnen, när de blandas med magsaft, orsakar cancerframkallande ämnen.

Hur man väljer det minst onda av två onda saker

Även om många ägare är skeptiska till vad som ingår i deras kattfoder, fortsätter de att bjuda sina fyrbenta vänner på godsaker. Det är inget fel med det. Nyckeln är att inte bara tänka på det överkomliga priset och den attraktiva förpackningen när du väljer foder, utan även på ingredienserna.

När du undersöker ingredienserna, tänk på att ingredienserna högst upp på listan är de med högre procentandelar. Det optimala förhållandet mellan viktiga näringsämnen i en hälsosam kost är:

1. Kalkon, kyckling, kanin, fisk och nötkött – minst 35 %.
2. Animaliskt och vegetabiliskt protein cirka 20 %
3. Fiber upp till 25 % av den totala volymen.
4. Högkvalitativa biprodukter upp till 10 %.

Tillåtna mineral- och vitamintillskott inkluderar: kalcium, askorbinsyra, B-vitaminer, taurin, samt mangan, zink och järn.

Lista över komponenter vars närvaro bör väcka larm:

• sötningsmedel "propylenglykol", strösocker och cellulosa;
• artificiell färgämne E127;
• hög koncentration av biprodukter;
• antioxidanter som E321, E320, VNA och VNT.

Förutom ingredienserna är det också värt att vara uppmärksam på tillverkarens angivna dagliga fodermängd. Det rekommenderas att välja produkter med en låg daglig fodermängd. En enkel regel gäller: ju högre daglig mängd, desto lägre kvalitet.

Att förstå ingredienserna i kattfoder hjälper ägare att fatta mer välgrundade beslut om sitt husdjurs kost. Det är bäst att inte bara ta hänsyn till märket utan även ingrediensernas sammansättning, ursprung och det enskilda djurets specifika behov. Detta är särskilt viktigt för katter med kroniska sjukdomar, känslig matsmältning och allergier. Att välja en högkvalitativ kost är ett avgörande bidrag till ditt husdjurs hälsa och livslängd.

Läs även:

• Hur mycket torrfoder behöver en katt per dag?
• Mat för katter med känslig matsmältning
• Den bästa våtmaten för katter: betyg